Wyniki weekendowych kontroli

W okresie wakacyjnym pracownicy Oddziału Higieny Żywności Powiatowej Stacji Sanitarno-Epidemiologicznej Poznaniu prowadzą weekendowe, sanitarne kontrole w obiektach produkujących i sprzedających żywność w miejscowościach wypoczynkowych, w pobliżu jezior i ogródków działkowych.

W lipcu przeprowadzili 72 kontrole i nałożyli 5 mandatów. Uchybienia stwierdzono w trzech restauracjach i dwóch sklepach. Dotyczyły one nieprawidłowego przechowywania środków spożywczych, nieprawidłowego sposobu mycia naczyń stołowych oraz braku czystości pomieszczeń i brudnej odzieży roboczej pracowników.

Weekendowe kontrole prowadzone będą do końca wakacji.