Willma | środa, 16 Sie, 2017 | komentarze 3

Koniczyna łąkowa: dobrodziejstwo nie tylko dla kobiet – Zioła wśród nas

W dzisiejszym odcinku chciałabym zachęcić Państwa do poznania, zbioru i stosowania koniczyny łąkowej. Nie wszyscy wiedzą bowiem, że ta powszechnie znana roślina posiada działanie lecznicze. Przyznam, że sama nie przypuszczałam, że koniczyna jest taką super rośliną. A zatem do rzeczy.

Koniczyna łąkowa (TRIFOLIUM PRATENSE), zwana też koniczyną czerwoną lub kądziółką jest rośliną wieloletnią i można ją znaleźć na łąkach, pastwiskach, przy drogach i miedzach. Jest również uprawiana jako roślina pastewna.

Koniczyna łąkowa – surowiec i jego zbiór

Surowcem zielarskim jest kwiat koniczyny oraz jej ziele (kwiat wraz z łodygą i liśćmi). Zbioru rośliny dokonujemy na początku kwitnienia zrywając rozwinięte główki kwiatowe wraz z szypułką i górnymi liśćmi lub same główki kwiatowe, przy czym kwiaty nie mogą być zbrązowiałe. Możemy też ściąć rośliny nad ziemią sierpem lub ostrym nożem; od razu odrzucamy zdrewniałe części łodyg oraz pożółkłe liście. Suszymy je w zacienionym, suchym i przewiewnym miejscu. Po ususzeniu zioło należy przechowywać w szczelnych pojemnikach lub papierowych torbach, zawsze w suchym miejscu.

Substancje czynne oraz właściwości lecznicze

Koniczyna łąkowa zawiera izoflawony, fitosterole, kwasy fenolowe, garbniki, taniny, glikozydy, witaminę C i E, witaminy z grupy B i D oraz potas, wapń, magnez, kobalt, siarkę, fosfor, cynk, molibden, krzem, żelazo i mangan.

Koniczyna czerwona ma szerokie zastosowanie i z pewnością można ją nazwać rośliną dla kobiet, ponieważ zwiększa ilość estrogenów w organiźmie. To z kolei łagodzi i leczy objawy menopauzy u kobiet, takie jak uderzenia gorąca, zimne poty i zaburzenia snu. Ponadto zmniejsza objawy napięcia przedmiesiączkowego, reguluje menstruację i przeciwdziała osteoporozie. Oprócz tego wyciągi z ziela i kwiatów działają wykrztuśnie, przeciwzapalnie, moczopędnie, uspokajająco, przeciwskurczowo, regulują przemianę materii, ułatwiają wypróżnianie, uaktywniają czynność wątroby i pęcherzyka żółciowego. Koniczynę stosuje się w leczeniu kaszlu, zapaleniu oskrzeli i nieżycie górnych dróg oddechowych, jak również w zaparciach, w zaburzeniach przewodu pokarmowego, przy braku apetytu i jako delikatny środek moczopędny. Natomiast zewnętrznie koniczyna działa przeciwbólowo, przeciwzapalnie i przeciwświądowo, dlatego można ją z powodzeniem stosować do płukania gardła i jamy ustnej oraz w postaci okładów w przypadku łuszczycy, egzemy, oparzeniach, trudno gojących się ran czy świądu.

Przeciwwskazania do stosowania koniczyny łąkowej

Koniczyny łąkowej nie należy podawać dzieciom (zwłaszcza dziewczynkom do 12 roku życia), a także kobietom ciężarnym i matkom karmiącym. Z koniczyny należy również zrezygnować w przypadku stwierdzonych chorób hormonozależnych oraz w przypadku stosowania preparatów antyestrogenowych.

kwiaty koniczyny łąkowej

Przepisy na wykorzystanie koniczyny

Napar z kwiatów koniczyny

Dwie łyżeczki suszonych kwiatów zalewamy szklanką wrzątku i odstawiamy do naciągnięcia pod przykryciem na 15 minut. Następnie przecedzamy i pijemy po pół szklanki dwa razy dziennie. Napar łagodzi objawy menopauzy, pomaga na kaszel i lekkie biegunki.

Nalewka koniczynowa (70%)

500 gram świeżych kwiatów wkładamy do słoja i zalewamy litrem wódki zrobionej ze spirytusu (70%), szczelnie zakręcamy i odstawiamy na półtora miesiąca w ciepłe miejsce, od czasu do czasu wstrząsamy słojem. Po tym czasie przecedzamy przez gazę i rozlewamy do butelek. Nalewkę przyjmujemy 3 razy dziennie mieszając 30 kropli z ¼ szklanki przegotowanej wody. Nalewka ma działanie ogólnie wzmacniające i poprawiające przemianę materii, a także obniża poziom cholesterolu i usuwa toksyny z organizmu.

Nalewka koniczynowa (40%)

100 gram kwiatów wkładamy do słoja, zalewamy wódką (40%) w ilości pół litra i odstawiamy w ciemne miejsce na dwa tygodnie, od czasu do czasu wstrząsając słojem. Następnie nalewkę należy przecedzić, rozlać do ciemnej butelki i przechowywać w lodówce. Nalewkę stosujemy trzy razy dziennie po 2-6 ml (około 1/10 małego kieliszka) w stanach zapalnych jamy ustnej i gardła, przy dolegliwościach trawiennych, a także jako środek uspokajający.

Syrop z kwiatów koniczyny łąkowej (24 godziny)

Zrywamy 500 gram kwiatów koniczyny i mieszamy z plastrami z jednej cytryny (wyszorowanej i pozbawionej pestek) i zalewamy litrem zimnej wody. Odstawiamy na 2 godziny, a następnie gotujemy na wolnym ogniu przez 20 minut. Ponownie odstawiamy, ale tym razem na 24 godziny. Po tym czasie odcedzamy i dobrze wyciskamy kwiaty przez gazę lub ręcznik kuchenny, roztwór mieszamy z kilogramem cukru i gotujemy na małym ogniu przez 4-5 godzin. Gorący syrop przelewamy do butelek, zakręcamy i stawiamy „do góry nogami” (sucha pasteryzacja). Syrop stosujemy w kaszlu, zapaleniu oskrzeli i astmie, pijąc 3 razy dziennie po łyżce. Syrop ma też działanie oczyszczające krew. Dodam także, że jest bardzo smaczny.

Miód z kwiatami koniczyny łąkowej

½ szklanki suszonych i zmielonych kwiatów koniczyny mieszamy w słoju z 400 gramami płynnego miodu akacjowego, wielokwiatowego lub koniczynowego. Słój szczelnie zakręcamy i odstawiamy na tydzień w chłodne i ciemne miejsce. Po tym czasie przyjmujemy 2-3 razy dziennie po 1-2 łyżeczki. Miód reguluje gospodarkę hormonalną organizmu, łagodzi uderzenia gorąca, potliwość, zawroty głowy, wahania ciśnienia i zmienność nastrojów. Oprócz tego miodzik ma działanie wykrztuśne (w zapaleniu oskrzeli) i łagodnie uspokajające.

Maść z kwiatów koniczyny łąkowej

Kostkę smalcu (250 gram) rozpuszczamy w garnku umieszczonym w gorącej kąpieli wodnej, dodajemy 250 gram świeżych kwiatów lub 5 czubatych łyżek suszonych kwiatów koniczyny i mieszamy drewnianą łyżką. Gotujemy na małym ogniu przez 8 godzin i odstawiamy do wystygnięcia. Czynność powtarzamy przez 2 kolejne dni. Na trzeci dzień całość cedzimy przez gazę, przelewamy do wyparzonych słoiczków i odstawiamy do zastygnięcia. Maść stosujemy na skórę dotkniętą łuszczycą lub egzemą, jak również smarujemy nią nogi w przypadku obrzęków limfatycznych.

koniczyna łąkowa

Mam nadzieję, że przynajmniej część z Państwa zainteresuje się opisaną w artykule rośliną i wybierze się na spacer z koszykiem, aby dokonać jej zbiorów. Pamiętajmy, że na kwiatach napotkamy sporo owadów, które mogą użądlić, dlatego zbierajmy koniczynę ostrożnie. A gdyby jednak zdarzyło się, że jakiś owad nas ugryzie lub użądli, to mamy pod ręką koniczynę, która złagodzi niemiłe dolegliwości. Wystarczy kwiat koniczyny rozdusić i natrzeć nią bolące miejsce. Można też rozejrzeć się dookoła i poszukać babki lancetowatej, która też pomoże w takich sytuacjach (pisałam o tym w poprzednim artykule).

I takim sposobem dotarliśmy do końca tego ziołowego odcinka. Jak zwykle pozdrawiam i życzę udanych zbiorów.

Willma

 

VN:F [1.9.22_1171]
Ocena artykułu: 9.6/10 (Głosujących: 16)
Koniczyna łąkowa: dobrodziejstwo nie tylko dla kobiet - Zioła wśród nas, 9.6 out of 10 based on 16 ratings
Napisano przez Willma Posted in Aktualności, Mosina, Puszczykowo

Tagi:

Komentarze (3)

  • stały czytelnik
    środa, 16 Sie, 2017, 16:28:50 |

    Doskonały i przydatny cykl artykułów o prozdrowotnym wykorzystaniu naszej rodzimej przyrody. Przyjemnie się czyta i inspiruje do aktywności. Może jesienią dobre rozgrzewające mikstury?

    VA:F [1.9.22_1171]
    Popularność: +4 (Głosujących: 4)
  • JB
    środa, 16 Sie, 2017, 16:37:15 |

    Rozgrzewające? Hmm https://www.gazeta-mosina.pl/2017/nalewki-to-nie-takie-trudne/ :)

    VA:F [1.9.22_1171]
    Popularność: +3 (Głosujących: 3)
  • czarna kawa
    sobota, 26 Sie, 2017, 16:46:42 |

    zdecydowanie uwielbiam smak syropu z koniczyny w walce z kaszlem jest o wiele lepszy niż wszystkie syropu, które próbowałam

    VA:F [1.9.22_1171]
    Popularność: 0 (Głosujących: 0)

Skomentuj