Trwa sezon na grzybobranie!

Sezon grzybowy w pełni! Wystarczy wziąć koszyk i ruszać do lasów, które pełne są podgrzybków, prawdziwków, maślaków czy sów i opieńków. Obecna pogoda sprzyja grzybom, gdyż jak na tą porę roku jest słonecznie, ciepło i wystarczająco mokro. Opadów, co prawda jak na lekarstwo, jednak w nocy i nad ranem tworzy się sporo wilgoci, która sprzyja wysypom.

Grzybobranie jest w Polsce nie tylko jedną z wielu jesiennych aktywności wielu z nas, ale także zajęciem, które towarzyszy kolejnym pokoleniom i które doczekało się licznych nawiązań w literaturze.

Grzyby – co warto o nich wiedzieć?

Grzyby od wieków stanowią o specyficznym aromacie i smaku kuchni polskiej. Dlatego nadal pozostają niezastąpionym składnikiem wielu potraw. Niestety praktycznie każdy grzyb jadalny ma swego trującego sobowtóra, dlatego jeśli mamy jakiekolwiek wątpliwości, lepiej zachować ostrożność i pozostawić grzyb w lesie.

Zbierając grzyby pamiętajmy, aby nie uszkodzić grzybni znajdującej się w górnej warstwie gleby. Gwałtowne wyrywanie, zawsze prowadzi do uszkodzenia grzybni. Starajmy się także nie ścinać nożem grzybów nad ziemią. Odcięta i pozostawiona w ziemi dolna część trzonu rozkłada się i powoduje zakażenie bakteriami i pleśniami macierzystej grzybni.

Ciekawą infografikę na temat grzybów przedstawił też w ostatnim czasie WPN na swoim profilu społecznościowym:

Przypominamy, że zbieranie grzybów na terenie Wielkopolskiego Parku jest zabronione!

Konkurs GMP

Wszystkim miłośnikom grzybobrania, ale i nie tylko przypominamy, że na naszym facebookowym profilu trwa Jesienny konkurs GMP. Zapraszamy do udziału, na zwycięzce jak zawsze czeka nagroda.

https://www.facebook.com/GazetaMP/photos/a.180892935256427/2231230566889310/

Jesienne grzybobranie 2018

Otrzymujemy od Was wiele zdjęć przedstawiające zbiory. Oto niektóre z nich:

A Wy – spacerowaliście po lesie w poszukiwaniu grzybów? A może macie inne, ciekawe znaleziska? Zapraszamy do podzielenia się w komentarzach :-)