Strona główna / Artykuły gastronomia

Artykuły gastronomia

Problemy alkoholowe gminy Mosina

Rynek i centrum w Mosinie - widok z lotu ptaka (zdjęcie lotnicze)

W wyniku błędu w uchwale Rady Miejskiej w Mosinie, decyzją WSA, urzędnicy nie mają możliwości wydawania nowych zezwoleń na sprzedaż i podawanie napojów alkoholowych na terenie gminy. Dzisiaj mosińscy urzędnicy wydali w tej sprawie komunikat. Co to oznacza dla właścicieli punktów i ich klientów?

Czytaj więcej

Najlepsze dania regionów. Nie zabrakło smaków z naszej okolicy!

Smaki Regionów na Międzynarodowych Targach Poznańskich

Wiele się działo podczas tegorocznej odsłony Smaków Regionów na Międzynarodowych Targach Poznańskich. Niezwykłą atrakcję eventu stanowiła degustacja bigosu serwowanego z ogromnego garnka. Był to bigos, którego wszystkie składniki pochodziły z powiatu poznańskiego, a mięsny wkład przygotowały delikatesy Bartecki – z Dębowej Wędzarni z Mosiny. Na odwiedzających czekały też produkty członków Szlaku Kulinarnego „Smaki Powiatu Poznańskiego”, także z gminy Mosina.

Czytaj więcej

Czułam stres, że aż ciasto naleśnikowe kuliło mi się na patelni

Zmienić swoje życie z ubogiego na normalne… Nowa mosińska naleśnikarnia mieści się w pobliżu Rynku przy ul. Słowackiego 18. Pani Ania,  ma dzisiaj na sobie bluzkę z tygrysem. Przyszła do pracy o 8 rano. Gotuje, smaży, wypróbowuje nowe przyprawy, wciąż udoskonala skład potraw. Lokal otwiera o godzinie 11, siada przy stoliku i czeka. Jest rodowitą mosinianką.

Czytaj więcej