Informacje lokalne

Witam Państwa w kolejnym ziołowym odcinku. Tym razem tematem będą pączki, ale nie te słodziutkie z cukierni, lecz te, które ofiaruje nam natura. Chodzi o pączki drzew. Dla wielu z nas pączki drzew to tylko początek zielonych liści czy kwiatów. To jednak nie cała prawda o pączkach, bowiem są one również źródłem zdrowia, a także mogą wspomóc leczenie wielu schorzeń.

W pierwszym tegorocznym ziołowym odcinku chciałabym skupić się na winie i ziołach. Napoje powstałe w wyniku połączenia tych dwóch składników mogą być bardzo pomocne w leczeniu niektórych schorzeń. Takie ziołowe winka wzmacniają serce, nerki i inne organy wewnętrzne, poprawiają przemianę materii, dodają sił, pomagają w bólach i kłopotach z zaśnięciem.

Witam Państwa serdecznie po przerwie. Mam nadzieję, że nie gniewacie się na mnie i obiecuję, że więcej przerw nie będzie. Nie ukrywam, że liczę na to, że czytacie Państwo moje artykuły. Wierzę również, że nie są niepotrzebną pisaniną, lecz nakłaniają i zachęcają Państwa do tego, by samemu sobie pomóc, bez chodzenia do apteki i wydawania worka pieniędzy.

Nadeszła jesień. I tak oto po owocach bzu czarnego przyszedł czas na owoce śliwy tarniny. Zbierając tarki pamiętajmy o porządnej kurtce, której rękawy ochronią nas przed licznymi kolcami na gałęziach. A teraz kilka słów co, gdzie, jak i po co…

W czerwcowym numerze gazety pisałam o kwiatach czarnego bzu i mam nadzieję, że znaleźliście Państwo kwitnące krzewy i wykorzystaliście któryś z podanych przepisów. W niniejszym odcinku chciałabym wrócić do tego krzewu, ale tym razem celem będą owoce czarnego bzu. Kwiaty już dawno przekwitły i na gałęziach pojawiły się czarne kulki, które lśnią w słońcu jak perełki. Wielu ludzi sądzi, że owoce czarnego bzu są trujące, ale to nieprawda. Wręcz przeciwnie, te owoce to samo zdrowie.

W dzisiejszym odcinku chciałabym zachęcić Państwa do poznania, zbioru i stosowania koniczyny łąkowej. Nie wszyscy wiedzą bowiem, że ta powszechnie znana roślina posiada działanie lecznicze. Przyznam, że sama nie przypuszczałam, że koniczyna jest taką super rośliną. A zatem do rzeczy.

Czarny bez, dziki bez, bez lekarski, hyćka, holunder, bzowina – to nazwy przepięknie kwitnącego i intensywnie pachnącego krzewu, który możemy znaleźć przy domostwach, na brzegach lasów, w zaroślach i na nieużytkach. To właśnie ten moment, w którym kwitnie. Chciałabym zarazić Państwa moją słabością do tego cudnego krzewu i dlatego tym razem w moim „kąciku ziołowym” przedstawiam właściwości i sposoby na wykorzystanie tych aromatycznych baldachów.

Każdy z nas nie raz poparzył się pokrzywą podczas spacerów, zbioru innych ziół czy też podczas porządkowania ogrodu. I oczywiście nie jest to zbyt przyjemne, ale za to zdrowe. W dzisiejszym odcinku chciałabym przybliżyć Państwu zalety tej nielubianej rośliny, jaką jest pokrzywa. A zatem do rzeczy…

Przedstawiamy kolejny artykuł z serii: „Zioła wśród nas” – tym razem rzecz dotyczy znanej wszystkim stokrotki. Jest to jeden z pierwszych kwiatów pojawiających się wiosną – mamy nadzieję, że wiedza na temat tej rośliny okaże się przydatna i z przyjemnością wykorzystają Państwo stokrotkę zebraną podczas wiosennych spacerów do celów leczniczych.

Nareszcie wiosna. Wszystko budzi się do życia, a słońce coraz odważniej i mocniej świeci. Pączki na drzewach pęcznieją i tylko patrzeć jak zaczną pojawiać się pierwsze liście. Trawa znowu staje się soczysta, przebiśniegi już cieszą nasze oczy, a wkrótce pojawią się pierwiosnki i zawilce. Natura powoli zaczyna również dostarczać nam pierwszych roślin, które możemy wykorzystać jako lecznicze zioła, ale również jako urozmaicenie naszej diety. Do takich roślin należy gwiazdnica pospolita i to właśnie nią zajmę się w niniejszym artykule.